2024年1月29日
“食は人の天なり“
少し前にご紹介した「みをつくし料理帖」
という映画に出てくる言葉です。
食べたものがその人を造る。
確実に。絶対に。
そして現代の食事は真心こめて
一から作られたものが少なく、
添加物過多のせいで病気も過多。
“忙しいから仕方ない“もしくは
食事がそんなに体調に影響しないと
考えている方も多いです。
現に、体調不良のお客さんに
食の話をすると、鼻で笑っておしまい
ということがあります。
体の歪みすら、食事が影響する場合も。
軽く考えて、応急処置の治療ばかり
していても、解決しないことも多いはず。
もっと深く考えて、
根本からの解決をするため、
体と心と向き合う必要があると思います。
・・・と、最近添加物が増えた自分に
言い聞かせております(笑)
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