2025年8月15日
私の母がよく作ってくれた
お気に入りの混ぜご飯があります。
先日久しぶりに作ってみたら、
やっぱりお美味しかったのでご紹介。
というより、以前も紹介したかも。
でもいいや(笑)
鮭を焼き、しそを千切りに。
薄く輪切りにしたネギを、
油にヒタヒタに浸しておきます。
ご飯が炊けたら、ほぐした鮭と、
しそ、ねぎを油ごといれ、
ゴマをかけてワ~っとまぜまぜ。
出来上がりです!
簡単だけど、すごくおいしいので
お試しあれ。
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