2026年1月26日
先日、蒸篭で生姜焼きを作りました。
油を使わずできるのでヘルシー！
生姜焼きの体に優しいバージョン
という感じです。
蒸篭にクッキングシートを敷いて、
新玉ねぎを敷き詰め、
その上から豚肉を並べます。
生姜をすってちらし、
最後に作った生姜焼きのたれを
回しかけてから蒸します。
味も優しい味で、
具材から出ただしが、
甘くて美味しい！
たれをご飯にかけても
しょっぱ過ぎず最高。
蒸篭料理、おすすめです。
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