2023年1月25日
今日は試作で、アレルギーの人でも食べられる
小麦粉と卵抜きのクッキーを作ってみました
・・・が、失敗しました！
なぜなら私がせっかちだから(笑)
バターの良い香りを嗅ぎながら
作っていると、早く食べたくて焦ってしまい
一時間以上冷やして寝かせるところを
30分くらいでもういいや！と焼いてしまいました！
オーブンの中でどんどん生地がだれて
ぜーんぶくっついてひとつになったとさ(笑)
味は美味しいけど見栄えが・・・。
そんなせっかちな私に送る
甘麦大棗湯！
今後は飲んでから作ります。
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