スフレパンケーキ

2025年6月15日

今週のカフェのおやつは、

スフレパンケーキ。

なのですが・・。

メレンゲもいい感じに

出来上がり、

焼く工程も途中までかなり

うまくいっていたのに、

最後の最後にプシューっと

しぼんでしまいました。

フワッフワのパンケーキを

出したかったのですが

あえなく断念。

普通のホットケーキを

焼きました。

また今度、リベンジ！！

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