先週のカフェのおやつは レモンゼリーでした。 レモンの果肉だけきれいにくりぬいて レモンで器を作り、 その中にレモンの果汁100％で作った レモンゼリーを入れて、 冷蔵庫で固めました。 レモンを器にした分、 ゼリーの量は少々少なめになりますが、 パッと見た時にレモンが丸々一個 お皿に乗って来ると 華やかで、「わぁ～！」っと 盛...
お知らせ
食べるものがない？！
これまでのひとりごとで、 何度も食に関する話を書きました。 相変わらずお客さんとの 会話の中には、かなりの割合で食について の話題が登場します。 やはり頻繁に出来合いのものを 外で買って食べている方は不調が多く、 その話をすると、自分でもそれを自覚して やっぱり出来合いのものを食べた次の日に おかしくなることに気づいたので お惣菜を買うの...
腰痛の場所の違い
昨日は、寝汗をかく場所の違いで 漢方も変わるという話を書きました。 今日も似たようなお話なのですが、 (そしてやはり私事ですが・・) ここ数日腰が痛くて、 股関節もおかしかったので そんな時に良い漢方を飲んで、 かなり改善しました。 ところが、辛かった痛みが治まると、 それまで痛かったところより若干 上の方の痛みを感じ始めました。 ...
寝汗をかく場所の変化
私事になりますが、寝汗のお話です。 最初にクスリのウエノにお客さんとして 来たころは、上半身に寝汗を かいていたのですが、 最近は下半身の寝汗が増えました。 ウエノ先生曰く、 「以前よりもっと疲れてるんじゃない？」 とのこと。 (「以前より年も取ってるしね」と 付け加えられました 笑 ) そんな風に、疲れ具合の変化などで 寝汗をかく...
レモンの器でレモンゼリー
漢方は人生に必要
昨日、“間接照明は心を豊かにする“ という話をしました。 (ざっくりまとめ過ぎですが・・) 日本人はそういったものを、 ぜいたく品と思っているところが ある気がします。 漢方に関しても、自分のためにそんなに お金をかけられないから、 今ある症状が治ったら、 早く漢方を飲むのをやめたい と言う方がおられます。 でも、自分に合った漢方に...
間接照明は大事！
先日、お客さんと 日本の良いと思うところと、 悪いと思うところについて話していました。 食べ物がおいしいことや、 気配りの繊細さなど、良いところも 色々ありますが、共感し合ったのが、 老人ホームなど、施設の建物内についての話。 海外の老人ホームは、 まるでホテル！？と思うような素敵な 内装や家具、とりわけ間接照明が多く そこでお年寄りの方...
食欲が落ちる漢方！？
これまた漢方を飲みだした お客さんの声でよくあることですが、 「漢方を飲みだしてから食欲が落ちた」 と言う方がおられます。 ずばり、それまでが食べ過ぎだった可能性大！ ウエノ先生から教わってきたことですが、 漢方でしっかりエネルギーが入るので 1日3食食べなくても、大丈夫！ 以前も書いたのですが、 自分のこぶし1個分が、 その人の胃の大き...
その日の自分に合う漢方を！
先日、あるお客さんが腹痛を訴えて 来られました。 その時の症状に合った漢方を飲み、 無事にすぐ治まり、めでたし、めでたし。 面白いのがそのあとの会話です。 その方はウエノ先生から教わり、 こんな症状の時はこの漢方！と 使い分けて飲んでいるベテランさんなのですが、 「腹痛の時は今回飲んだ漢方が効くけれど、 何もない時に飲むと蕁麻疹が出る」のだそう...
胸元に蟻？
以前も書いたお題かもしれませんが、 “蟻走感“と言って、皮膚の上を蟻が 這っているような、ムズムズする感覚に なる症状があります。 そうなる体質の方に良い漢方があって 最近も、その漢方を飲みだしたお客さんから 蟻走感が治ったという報告をもらいました。 私もよくその症状が起きるタイプで、 先日、仕事中に胸元を蟻が這うような 感覚になったので、 ...
自然界の凄さ
先日、台風7号の影響で、 1日中雨が降ったりやんだり、 急に晴れたり、雷が鳴ったりを 繰り返していました。 雨が降りだす直前、 小鳥の大群が近くの大きな木に 集まっていて、大きな声で 鳴き続けていました。 それを見て、「これから大雨になる」 ということが判断出来て、 案の定、数分後に強烈な大雨に。 まるで「雨が来るぞ！ みんな...
