先日のカフェで出したおやつのご紹介！ インターネットで見つけた 面白いおやつに挑戦しました！ 果汁１００％のオレンジジュースを使った ババロアゼリーのようなものなのですが、 作業工程は、材料を混ぜて 容器に注ぐだけの簡単なもの。 ところが楽しいのがそこからで、 冷蔵庫で固めると、勝手にオレンジゼリー部分 と生クリームの入ったババロア部分が ...
お知らせ
即効性エピソード再び！
先日、腹痛と背中の痛みで 相談に来られた方の症状が、 その場で治ったエピソードです。 突然腹痛を起こし、救急車で運ばれ、 胆嚢炎と言われたとのこと。 その後も病院に通うものの、 腹痛と背中(膵臓部)の痛みが治らないと、 お腹をさすっておられました。 いつものように色々と伺ってから 症状に合う漢方を飲んでいただきました。 数分もしないうちに...
食生活と共に変化する漢方
しばらく前に、甘いものを頑張って減らす！ と宣言するひとりごとを書きました。 その後、見事に一切甘いものを食べたくなくなり、 今でもほとんど食べずに済むようになりました。 するとやはり、それまでは美味しく飲めていた、 甘いもの好きさんに良い漢方が、 まずくて飲めなくなったりと、 変化が出てきました。 そしてそれまでは、味がだめだった漢方が 逆に...
桃の美味しい季節
今週のカフェのおやつは、 桃のミルクプリン。 材料は、牛乳、ゼラチン、砂糖、桃だけ。 ジューシーで甘い桃を角切りにして ゴロゴロと沢山入れたプリン。 ほとんど桃の甘さだけで、 桃を味わうためのおやつです。 暑い夏にさっぱりと、美味しい！ 何だか桃って、優しい気分になれる ふわっとした美味しさだなぁと 昔から思っています。 ちなみに私...
お尻が痛い！
先日、コンタクトを買うために 行きつけの眼科に行って来たのですが、 物凄い混みようでした！！ それで、2時間弱座りっぱなしで 待っていたのですが、 久しぶりに、治っていた症状が登場！ 長時間座っていると、お尻の骨が 座席に当たって痛くなるんです。 足を組んで片方ずつ持ち上げて何とか 紛らわせながら座って待ちました。 そういえば、そんな症状...
落ち着いて飲みましょう(笑)
せっかちなタイプの人は、 漢方の効果も、1日2日で感じられないと 「もっと他に良いものない？」となります。 ちなみにせっかちなタイプの人にぴったりの 漢方もあります(笑) 体の痛みなど、その場で治るものも 色々ありますが、その分期待値も上がって 体質もすぐ変わることを 期待してしまうのかもしれません。 その気持ちもわかるのですが、 少し飲...
おしゃれと漢方
先日、もう長く当店に来てくださっている お客さんとお話していて、おしゃれと漢方は 関係しているなぁと感じました。 その方はとてもおしゃれな方で、 いつもセンス良く自分に似合うコーディネート をしておられるので、どこで買っているのか など、お尋ねしては参考にさせてもらって いました。 その日も洋服の話をしていたのですが、 その方が、私のピアスを羨...
即効性にビックリ！
先日、立ち仕事で、足腰の疲れとむくみ、 腰痛などでお悩みの方が来られました。 色々お話を伺って、早速漢方を 飲んでいただくと・・。 一杯目で、肩こりが嘘のように消えて 大喜び。 そして数杯飲み進め、本命の 足腰に良い漢方を飲むと・・・。 「わぁ！！ふくらはぎが楽～！！軽い！！」 と、何度も繰り返し叫びながら喜んで おられました。 こ...
野菜って凄い！
色々なレシピを見て、 「これ作ってみたい！」というものを 見つけては料理をするのですが、 野菜の素晴らしさには本当に感動します。 一番それを感じるのは、トマトと玉ねぎ。 いや、もちろん他にもすごい野菜は沢山 あるのですが、書ききれないので2つだけ。 玉ねぎはオニオンスープを作るとわかるように 本当に旨みが出ます！ じっくり弱火で長時間煮込んだら...
二層に分かれるオレンジゼリー！？
ホットフラッシュに漢方
当店にはもちろん、更年期障害で お悩みの方からのご相談も沢山あります。 先日もホットフラッシュが辛い！ と相談に来られた方がおられました。 生え際や、首回り、背中にかけて ぽたぽたと滴るほど 汗をかくということでした。 そんな方の特徴は、 やり始めると止まらない、 とことん頑張りすぎてしまうタイプ。 その方も、ジムに通っていて 色々...
