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お知らせ

超簡単な自炊 

このひとりごとでも何度か、 きちんと手作りしたものを食べると良い という話をしていますが、 そういう私自身も、疲れて家に帰った後、 自分のためだけに料理をするのは面倒です。 そこで最近、はまっている超簡単トマトパスタ の作り方をご紹介させてください! (と言っても私もどなたかのレシピを見て アレンジしていますが・・・) 麺は米粉100%でできた...

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漢方は高い?

以前の自分も含め、お客さんの中には “漢方は高くてそんなにお金をかけられない“ と思っておられる方もいらっしゃいます。 もちろんそれぞれの予算があるので、 その範囲内で自分の体のためにお金をかけるのが 良いのですが、ただ単に“価値観の問題“ということも あります。どういうことかというと、 例えば女性は洋服や靴や化粧品などにお金を かけますが、男性から...

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完璧でいたい!をやめる

ここ数日、色々な予定や、用事、 考えなければいけないことが重なり、 知らないうちに気持ちが いっぱいいっぱいになっていたようです。 そうなるとなぜか、全てを完璧にこなさなければ! と自分を追い詰めてしまう癖があり、 (普段から大して完璧じゃないのに笑) 余計におかしくなります。 そんなときに、新たにやることが一つでも増えると ドミノ倒しのように...

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幸せホルモンの出し方 

知っている方も多い情報かもしれませんが、 きちんと時間を取って、 可能な限り自然の中をウォーキングすることでも、 幸せホルモンが出ます。 私も昔(7、8年位前)仕事に行くのもままならないくらい 精神的につらくなってしまった時期があり、 その時はいつも、ふらふらと外に出ては 涙が止まるまでひたすらウォーキングを していました。 (その時はまだ漢方...

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雪国なら普通にしている凍結予防

というわけで!(昨日の続きです笑) この寒さで自宅のお湯が凍って出なくなり お風呂に入れなかった私でしたが、 ちょうどその後、お店に来られたお客さんも 水道管が破裂してしまったということで、 その話題になりました。 水道管が凍らないようにする対処法を 色々教わったので、お裾分けさせてください。 お風呂のお湯をすぐに抜かず、 浴槽にお湯を溜めたま...

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お湯が出なーい!!! 

おかげさまで、漢方で冷え症が改善された私は、 今年もそこまで寒さに震えずに過ごしていましたが、 今年は例年よりも断然寒い冬なのですね! それを実感したのは、 自宅のお湯が出なくなった瞬間でした! 凍ってお湯が出ず、お風呂に入れなかった なんていうことは、何年もなかったので ビックリでしたが、そこまで寒さを感じていなかった 私の体の変化にもビックリ! ...

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心を養うお料理ドラマ 

今日は私の好きなドラマを一つ ご紹介させてください! 最初は漫画で読んだ作品で、 「舞妓さんちのまかないさん」という 物語なのですが、最近ネットフリックスで 実写ドラマが見られるようになりました。 舞子さんになりたくて、青森から京都に 出てきたすーちゃんときよちゃん。 すーちゃんはめきめきと頭角を現しますが きよちゃんには、“まかないさん”とい...

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沢山お話しましょう! 

漢方の楽しいところのひとつは、 同じ症状でも原因別で、選ぶ漢方が 違うところだと感じています。 例えば、頭痛ひとつとっても 血が足りないせいなのか、 昨日アイスを食べて冷えたせいなのか、 後鼻漏があるからなのか、 水がさばけずに頭が水浸し状態なのか・・・ 色々あるので、お客さんとのコミュニケーションが とても大切になってきます。 どんな体...

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漢方も季節ごとに変化するんです 

私はお客さん時代、小青竜湯がまずくて 飲めなかったのですが、つい先日 美味しく飲めてしまいました。 “しまいました”と残念そうなのは、 飲めるようになった理由が、 ビールを飲み過ぎていたから(笑) 冬なのに、冷たいビールを連日飲み、 体が冷えて不調が出てしまったのを、 小青竜湯が見事に解決してくれました。 (“俺の腕がいいから”という上野先生の...

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クッキー作る前に漢方飲もう!

今日は試作で、アレルギーの人でも食べられる 小麦粉と卵抜きのクッキーを作ってみました ・・・が、失敗しました! なぜなら私がせっかちだから(笑) バターの良い香りを嗅ぎながら 作っていると、早く食べたくて焦ってしまい 一時間以上冷やして寝かせるところを 30分くらいでもういいや!と焼いてしまいました! オーブンの中でどんどん生地がだれて ぜーん...

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