今週のカフェのおやつは、 さつまいものバターケーキ。 バターたっぷりの生地に 潰して牛乳と合わせ、ペーストにした さつまいもを混ぜ、型に流します。 上から黒ゴマを散らして、 170℃のオーブンで40分焼きます。 焼きたてでも、結構しっとりずっしりで 美味しかったです。 さつまいもと黒ゴマって、 本当に合う！ 日本茶にもコーヒーにも合...
お知らせ
汗っかきの自覚ない
ウエノ先生の漢方相談を聞いていても 自分が漢方相談をしている時も 思うことなのですが、 自分が汗っかきかどうかというのは 意外と分かっていない方が多いのです。 「汗っかきですか？」と聞くと、 「汗はかきません」と答えるのですが、 脇汗などの部分汗はかいていたり、 温かいものを食べると頭や顔から 汗をかいたり・・など、 じっくり考えてみると...
さつまいものバターケーキ
頭がパンクしそう！
先日、漢方を飲んでいるお客さんが、 毎日忙しすぎるのと、 やることが多すぎて、頭の中が グチャグチャで、発狂しそう！ 頭がモヤモヤしてしまって 考えられない！と言っていました。 そこで頭のモヤモヤに良い漢方を 飲んでもらうと、 「あ～～これ美味しい！」と 飲み干していました(笑) 数分経って、「モヤモヤどうですか？」 と聞くと、「あ...
ストレスの背中痛！？
ストレスでどんな症状が 引き起こされてもおかしくありません。 先日は、なかなか治らない咳が ストレスからくるものだったという お客さんの話を書きました。 私も最近、立っているのがつらいほど 背中全体が痛くてしょうがなく、 いつもならこれを飲めば治る！ と決まっている漢方を飲んでも 治らず・・・。 最終的に飲んで楽になったのが 食いし...
花粉の時期
先日、花粉症にも漢方が効くんですか？！ と驚いている方がいらっしゃいました。 鼻水や鼻詰まり、喉のイガイガなど、 その場でよくなる方は たくさんいらっしゃいます！ 是非皆さん、花粉症に漢方という 選択肢があることもお忘れなく！ ※オンライン漢方相談 ＺＯＯＭ・ＬＩＮＥ」 漢方UtubEチャンネル登録お願いします...
風邪じゃなくてストレス？
咳がなかなか治らないという お客さんからの相談の話です。 何日も咳に使う漢方を飲んでも 良くならない。 咳をし過ぎてあばらも痛いとのこと。 何を飲んでもダメで、 最後にウエノ先生に教わっていた ある漢方を飲んでもらいました。 その漢方は締め付けやパニックなどに 使うものなのですが、 なんとそれが一番効いて、 あばらも痛くなくなったと...
病名と漢方
最近、インターネットで 自分の症状を調べて、 「多分○○という病気だと思うので、 その病気に良い漢方を下さい。」 と言って来られる方が多いのですが、 こちらは漢方を選ぶにあたって、 実際にどんな症状があるのか、 どんな体質かといったことを 知りたいと思っています。 それで、質問してみると 症状や体質については答えられず、 考え込んで...
何を信じる？
今の時代情報があふれかえって いるけれど、その分何を信じれば 良いのかも難しい。 父が最近入院した病院の医師との件を 少し前に書きましたが、 医師が言うことはすべて正しい というわけでもない。 明らかにおかしなことをされて、 どんどん弱っていく家族を黙って 見ていることはしたくない。 けれども情報はいろいろあって、 こちらでは黒を正...
スイートポテト
今週のカフェのおやつは、 手作りスイートポテト！ サツマイモを茹でて潰し、 バターと砂糖を入れて潰し混ぜます。 その後牛乳で少し滑らかにして、 一口サイズのキューブ型に成形。 オーブントースターで10分間焼いて 出来上がり。 ホイップしたクリームをお皿に置いて その上にスイートポテトを置いて、 生クリームと一緒に味わいます。 お好み...
疲労困憊！？
先日来られたお客さんが 最近月に5回くらい大事な物をなくす！ と話していました。 その日はスマホがないと言っていて、 かなり疲労が蓄積されているようでした。 私も疲労困憊でなるのが、 運転中に急にどこを走っているか わからなくなるという症状。 一瞬頭が真っ白になって、 「どこだっけ？」と 一生懸命記憶をたどります。 そんな時も漢方で...
